Ve větší míse rozšlehejte žloutky a zašlehejte k nim jogurt.
Promíchávejte těsto metličkou a postupně přidávejte prosátou mouku.
Pokud máte čas, nechte těsto cca 30minut odležet v ledničce.
Rozehřejte si pánev (použila jsem teflonovou pánev na palačinky), lehce ji potřete přepuštěným máslem. Potom smažte palačinky na středním ohni, dozlatova z obou stran. Doporučuju nejprve těsto vyzkoušet „nanečisto“ a opéct malou testovací palačinku.